3 kopper mælk
3 æg
1 kop sukker
1 kop piskefløde
1 / 2 kop jordnøddesmør
3 modne bananer
1 citron, saft

Metode:
Beat æg i en skål.
Beat i sukker.
Varme mælken op til næsten kogning.
Rør i æg.
Tilsæt fløde.
Cool.
Rør 1 kop mælk blandingen ind i jordnøddesmør at gøre jordnøddesmør mere likvide.
Hæld jordnøddesmør blandingen i mælken blandingen.
Bland maskine.
Mens blanding, mash bananerne.
Tilsæt saft af citron til bananer.
Når isen er næsten fast, tilsæt bananer og fryse indtil gjort.